Tapenade : la meilleure recette

De la tapenade maison pour toutes vos tartines apéritives et tartes. Une recette vraiment simple pour un produit qu’on apprécie déguster à l’heure de l’apéro et ce, toute l’année ! Tentez la version ta version tapenade verte également…

Ingrédients pour les palmiers à la tapenade

400g d’olives noires dénoyautées

2 c à s de câpres

5 anchois à l’huile

Jus de citron

Huile d’olive

Poivre du moulin

Préparation

Hacher finement la gousse d’ail.

Mettre dans le bol d’un mixeur les filets d’anchois, les câpres, la gousse d’ail hachée, les olives noires et l’huile d’olive et mixer assez fin.

2018-07-04T22:16:54+00:00